Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos alerta sobre los peligros del informe para primer debate de la Ley de Defensa de los Animales
El gremio productivo asegura que, a pesar de que la propuesta original fue modificada, sigue representando una amenaza para seguridad alimentaria nacional. Se mantiene la sobrerregulación y las trabas, que pueden incrementar la informalidad y producir desabastecimiento de proteína animal. El informe para primer debate se tratará este 1 de agosto en la Asamblea.
La Asociación Nacional de Fabricantes de Alimentos y Bebidas (Anfab) expresó este 31 de julio de 2024 su preocupación frente al tratamiento del Informe para el Primer Debate de la Ley Orgánica para la Protección y Defensa de los Derechos de los Animales, que se llevará a cabo en la Asamblea Nacional el 1 de agosto de 2024.
Según el gremio, a pesar de que la propuesta ha sido parcialmente modificada, sigue representando una amenaza para la seguridad alimentaria nacional:
• La propuesta afecta de manera directa a la producción y comercialización formal del sector agroalimentario. Una sobrerregulación provocará un aumento de precios y contrabando, además de otras afectaciones a la dinámica natural del mercado. Esto abre la posibilidad de un crecimiento de la informalidad en toda la cadena de valor.
• La normativa impactará de manera negativa la productividad y competitividad de las cadenas productivas del sector agroalimentario, generando un eventual desabastecimiento de proteína animal, fuente fundamental para la nutrición de los ecuatorianos.
• Los requisitos normativos afectarán la competitividad internacional e impactarán negativamente en la producción local. Tres de las principales cadenas de exportación del país son de proteína animal y generan cerca del 50% de las exportaciones del sector agroalimentario.
• Las trabas administrativas, prohibiciones y restricciones planteadas afectarán la inversión productiva, local y extranjera, cerrando aún más las posibilidades de generación de nuevos puestos de trabajo.
La Anfab recordó el sector agroalimentario representa cerca del 45% del PIB de manufactura, participa en más del 50% de las exportaciones totales nacionales y constituye el 64% de la Población Económicamente Activa (PEA) a escala nacional, empleando a más de 5 millones de ecuatorianos.
«Se ha trabajado por el crecimiento, tecnificación y formalización del sector agroalimentario nacional durante cerca de 25 años. Durante este tiempo, hemos coordinado con autoridades nacionales la construcción de normativas que beneficien fundamentalmente al consumidor, promoviendo la innovación, desarrollo tecnológico y competitividad de toda la cadena agroalimentaria nacional», puntualiza el gremio productivo.
Además, la Anfab recalca que el sector agroalimentario ecuatoriano ha implementado mejoras importantes en los procesos productivos orientados hacia la sostenibilidad integral, impulsando estándares internacionales con relación al manejo y cuidado de los animales destinados a la producción, a través de la tecnificación de los procesos de cría y faenamiento de los animales.
«Bajo esta perspectiva, es esencial que, dentro de la discusión en la Asamblea Nacional, se contemple la participación activa de los diversos sectores productivos, así como los aspectos culturales que se llevan a cabo a lo largo de la cadena agroalimentaria en Ecuador, para contar con una ley moderna, integral, inclusiva y que garantice el respeto a la seguridad alimentaria nacional», conluye la Anfab. (JS)
Fuente: La Hora
